白瓷设计

2019-3-22 9:27:29

(1)定窑

      定窑属于宋代的民窑，  创烧于唐代，鼎盛于北宋时期。定窑窑址在河北定县一带，唐称之为定州，故名定窑。定窑以生产白瓷为主，兼烧酱釉、黑釉和绿釉，定窑白瓷釉色滋润，造型规整，最初仿制了邢窑的设计风格，后来逐渐超过邢窑。

      定窑瓷器的主要特点是:白瓷胎质细腻，质地精良，颜色纹饰润泽秀美，为乳白色，其造型并不很多，主要为碗、盘、瓶、罐等日常使用器物。定窑产品出名后常常为宫廷所使用，因而常在底部刻有官款字样，如有“官”(图7-9)“新官”，还有“尚食局”“五王府”等。定窑器物一般胎体较薄，为避免其变形，往往采用覆烧技术，因而在其口沿部位留下芒口，为了遮盖烧制时的这种缺陷，工匠们使用金、银、铜等在芒口上制作边饰带，形成了特殊的装饰设计风格。

      定窑白瓷有刻花、划花、印花、剔花等多种装饰设计的手法，最能够体现定窑装饰的是印花装饰，这是运用刻有花纹的陶模，在瓷器的陶坯未干时印上花纹，花纹精细严谨。印花装饰始于北宋中期，纹饰的线条清晰明朗，其设计常见的主要图案装饰有:牡丹花、莲花、石榴、菊花、花果、禽鸟、动物、鱼纹等。构图设计采用缠枝、折枝等形式。另外，定窑瓷釉层薄而透光，釉面光润，使刻花、印花线条极为清爽悦目，形成其独特的艺术设计风格。

      定窑白瓷的烧成温度可达1320C左右，说明这一时期瓷器的成器程度较为致密。

      定窑产品中也出现了集中使用和审美功能为一一体的产品，孩儿枕就是一类兼有艺术审美和使用价值的瓷器产品。
 
   (2)磁州窑

      磁州窑原属河南地区，该州现位于河北的磁县，它是典型的民间窑场。磁州窑创烧于北宋中期，元代末年以后迁至今日的彭城，元代以后逐渐衰落。历史上磁州窑多生产民间日用陶瓷器皿，故又名“杂器窑”(见彩版7-2)。

      磁州窑以白色和黑色釉色为主，也有三彩釉，装饰手段极为丰富，其中以白底黑花最为典型，采用笔绘和刻釉装饰的手法进行装饰。笔绘是在白釉上画出黑色的花纹，如牡丹、莲花、花鸟以及其他花草纹样等，然后再以简洁随意的笔触进行设计描绘，姿态生动自然。刻釉则是在瓷胎上施以白釉和黑釉，然后剔除纹样以外的空地，露出瓷胎本色，形成胎质和釉色的强烈对比视觉效果。磁州窑的瓷器制作经常使用刻釉笔绘共同使用的方法，  瓷器上部使用笔绘，下部使用刻釉，或下部笔绘，上部刻釉，形成其独特的装饰艺术效果(图7-11)。

        黑瓷设计
黑瓷的流行和宋代的饮茶风气流行密 切相关。清澈的茶水在黑釉的茶盏里视觉效果最佳，黑色釉面最易斗茶，瓷窑常为宫廷烧造茶具。宋代时期的黑瓷设计主要可以从以下几个瓷窑来认识。

      ( 1)吉州窑

      吉州窑位于江西省吉安县永和镇，在五代时期就有瓷器的烧制历史，北宋时期仿制景德镇的青白瓷，南宋时期则仿制磁州窑的白底黑花瓷，仿制定窑的白瓷。吉州窑生产的黑瓷，其中带有黑黄色的斑块，类似于龟壳上的色调感觉，因而它被称为“玳瑁釉”  。

      吉州窑瓷器的主要特点是其题材、造型、色彩等具有较浓厚的乡土色彩，产品精美丰富，尤以黑釉瓷(亦称天目釉瓷)工艺产品著称，其“木叶天目”和“剪纸贴花天目”极富特色。

      (2)建窑

      建窑也是宋代著名的窑址之一，  在古代文献中建窑亦被称为“乌泥建”  ‘黑尔建”“紫建”等，它位于福建省建阳县永吉镇，宋代时期以烧制黑瓷为主，兼烧青白瓷。

      建窑烧造的“兔毫盏”最为著名，其胎质为乌泥色，有的釉面呈条状结晶纹，细如兔毛，所以这种特殊产品被称为“兔毫盏”(图7-13)。兔毫有黄、白两色，称金毫、银毫，深得宫廷喜爱。故宋徽宗赵佶在《大观茶论》中曾言:“盏贵青黑、玉毫条达者为上，取其焕发茶色也。  ”

      建窑茶盏的银色条纹有小圆点，称为“油滴”。出现较大彩色圆形，尤为珍贵，这种产品在日本被称为“天目釉”

      对日本陶瓷艺术带来了很大影响。相传当时浙江天目山一带佛寺林立，日本僧人多以至此留学为荣，回国时许多人携带寺庙中使用的建窑黑釉盏，-时间这种黑釉盏在日本成为时尚。

      (3)钧窑

      钧窑窑址位于河南省禹县，创烧于北宋初年，盛于北宋晚期。钧窑不属于青瓷，其瓷器釉色是一种蓝色的乳浊釉，是蓝色和紫红色错综掩映的窑变的结果。

      钧窑器物常采用二次烧成，首先素烧，之后釉烧。浅色蓝釉称为“月白”较深的称为“天青”。例如钧窑制作的月白釉出戟尊，造型典雅庄重，雄浑古朴，出戟精美，色彩迷人，凸现皇家御用品特有的气派(图7-14)。

      宋代钧瓷釉色瑰丽多变，除主要的天青、月白色之外，还有玫瑰紫、海棠红、玛瑙红等釉色，尤以天青、月白色为上品。
      钧窑瓷器的主要特点是:器物造型古雅，胎质细腻，不重装饰，而以釉色的自然变换显示出独特的审美效果。钧瓷为明清的窑变花釉以及元代的釉里红发展奠定了基础。

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